Rezepte - Tortilla Wrap mit Haschee-Punkerl
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Schnell & einfach nachgekocht: Rezepte von Foodbloggerin Daniela Ehrlinger
Tortilla Wrap mit Haschee-Punkerl:
Zutaten für 2 Personen: 4 Tortilla Wrap, 200 g Tomatensauce,1 Zwiebel, 1 Tomate, 1/2 Paprika, 250 g HASCHEE-PUNKERL, 3 EL Sauerrahm, 200 g Käse Einfache Zubereitung: Das Gemüse waschen und in kleine StŸcke schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse und das Haschee anbraten. Ca. 50 g Tomatensauce und Sauerrahm dazugeben und würzen. Die Masse auf die Wraps geben (am besten in die Mitte) und anschließend einschlagen. Die gefüllten Wraps in eine Auflaufform geben, restliche Tomatensauce darüber geben und mit Käse bestreuen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten im Ofen knusprig backen. |