Rezepte - Nudelauflauf mit Haschee-Punkerl
Beitragsseiten
Seite 13 von 19
Schnell & einfach nachgekocht: Rezepte von Foodbloggerin Daniela Ehrlinger
NUDELAUFLAUF MIT HASCHEE-PUNKERL:
Zutaten für Nudelauflauf für 4 Portionen: 200 g Nudeln, 1 HASCHEE-PUNKERL (250 g), Zwiebel, Champignons, Knoblauch, Paprika, Tomaten,50 ml Tomatensauce, 125 g Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Käse zum überbacken. Zutaten können nach Belieben getauscht werden.
Einfache Zubereitung: Für den Nudelauflauf zuerst das Gemüse klein schneiden und gemeinsam mit dem Haschee anbraten. Tomatensauce, Sauerrahm und Gewürze dazugeben, mit den Nudeln (al dente) vermengen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im Ofen bei 200 Grad knusprig backen. |